《叫我大掌柜》是一款非常好玩的模拟经营游戏。游戏充满了浓郁的古代元素。 《叫我大掌柜》独特的水墨画风格将为玩家带来更有趣的游戏体验；玩家将穿越回宋朝，在繁华都市中开设一家属于自己的店铺。玩家一开始就要考虑好自己要开什么样的店，哪家更赚钱。这个非常重要。游戏节奏很快，升级和解锁新内容不需要很长时间。那么游戏中有哪些家臣值得培养呢？下面我们就来看看吧！
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闯关成为小偷，缺钱成为屠夫，商战成为严老师。
游戏中有多种类型的食客。概括起来，一共有五种类型，分别是农业、商业、制造业、学者和游侠。相应地，每种类型的食客分配到相应的店铺，都会获得最大的利润。
首先是农业托管人。农业守护者中最好的是郑国农和苗疆圣人。它们可以一步完成农业种植项目，也可以用于制造业。尤其是前期刚发现的时候，和这两个弟子在一起，可以很轻松的度过。
其次，是企业客户。突出代表是沉万三和新娘。大家都知道沉万三是一个商业天才，所以他们能够给生意带来大量的利润，也就意味着他们会赚更多的钱。 
制造业客户代表包括裁缝罗和花店。它们可以增加相应商店的产量和收入。专注制造业的玩家不要错过这两个客户。
作为骑士，可以选择张三丰和师妹。他们可以帮助玩家炼制丹药。丹药可以帮助玩家获得与丹药加成相关的家臣，丰富了家臣的种类和数量。 
最后一类是学者。如果你是读书人，可以选择吴道子和公主。这两个弟子主要是给工作室和自习室带来好处，主要是用来增加智慧加成的。
